Azt hiszem ezt a szélső napot csak CSOKIVAL lehet elviselni!! Ennek érdekében csokis süti sütöttem a mamival. Az eredeti receptet Horvát Ilonánál olvastam. De nem csak csokis, hanem finom diós és kakaós is! Egyszerűen nem lehet ellenállni neki. Az kellemes csokiízt az fokozza egészen a menyországig, hogy a csoki nem olvasztva van benne, hanem édes kis darabokban. Aztán amikor a számba kerül nem csak hogy elolvad, hanem az egész számat eltölti, a kellmesen keserédes étcsoki selymessége. A tészta elsőre kissé száraznak tűnik, mint egy linzer, majd aztán a csoki lágyságától olyan gyorsan elomlik a szájban, hogy azonnal venni kell egy következő darabot. Hm....
Íme a recept:
Csokis-diós álom
Hozzávalók:
25 dkg margarin, 15 dkg cukor, 25 dkg liszt, 1 tojás, 10 dkg darál dió, 2 evőkanál kakaó, 20 dkg étcsoki darabolva, 1/2 csomag sütőpor
1. A margarint a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojást.
2. Belekeverjük a darabokra tört étcsokoládét, darált diót, beleszitáljuk a liszttel elkevert sütőport, és a kakaóport.
3. Kivajazunk egy kb 20*40 cm-es formát és 190 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük.
 |
| Lekvárral még jobb |
 |
| Azok a fínom csoki darabok!!!! |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése