A maminál az egyik ágyás szélén megbújt még néhány szál finom illatos ibolya. Nem tudtam neki ellenállni, megettem egyet! Isteni! Finom zamatos, különleges! Ezt át kellene örökíteni!
Ibolyaecet
Hozzávalók:
20-25 szál illatos ibolya, 3 dl almaecet és egy szép formás üvegcse
1. Az ibolyákat megmossuk és alaposan leszárítjuk.
2. Az üvegbe tesszük és nyakon öntjük az ecettel, majd türelmesen várunk, minimum 2-3 hétig. Különleges, zamatos ecet lesz. Igazi gasztorajándék gourmandoknak!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése