2012. január 13., péntek

13. nap Fehérje nap (2012.01.14.)

Ehhez a ropogós finomsághoz csak egy szép nagy tányér saláta kell és máris bűntelenül lehet falatozni. De muszáj kipróbálni egy kevés pikáns lekvárral, vagy némi szőlővel, esetleg dióval. Ó ne akkor már egy pohár finom bor is dukál hozzá. AJAJ....

Sült sajt snack


Hozzávalók:
személyenként két szelet füstölt sajt, ízlés szerint fűszer, nekünk az olaszos fűszerkeverék, vagy csak simán a kakukkfű, esetleg rozmaring jön be, pici só, (lekvár, szőlő, bor...)
  1. A szeletel sajtot sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk és 180 fokon elkezdjük sütni.
  2. Majd mikor megolvad (figyelni kell) rászórjuk a fűszereket.
  3. Kissé tovább pirítjuk, és jöhet a saláta...

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése