Sült krumpli házi ketchuppel
Igen, igen, jól olvasod: sült krumpli. Tökéletes keményítő napra. No, nem minden alkalommal, de ha nagyon vágysz a megszokott ízekre, akkor ez segít átbillenteni a nehézségeken. Nem utolsó sorban szerintem a család is díjazni fogja, hogy nem megint nyulacskát játszol, hanem „rendes” ételt eszel. (ja és Ők is biztosan szeretik!!!)
Hozzávalók:
1 kg burgonya, pálmazsír, só, házi ketchup
- A burgonyát meghámozzuk és hasábokra vágjuk. Ha vékonyan és ropogósan szereted, akkor vékony hasábra, ha szeretnél is valamit harapni, akkor vastagabb hasábra.
- Forró pálmazsírba kisütjük, lecsepegtetjük. Sózzuk.
- Majd házi ketchuppel tálaljuk. Egy nagy tányér salátával mennyei eledel.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése